O Ministério da Saúde divulgou em julho/2019 uma pesquisa que identificou que mais da metade da população brasileira está acima do peso, ou seja, 55,7% tem excesso de peso, um aumento de 30,8%, comparado com o percentual de 42,2% em 2006. Segundo os dados, o crescimento da obesidade foi maior entre adultos nas faixas de 25 a 34 anos e de 35 a 44 anos. Os homens apresentaram crescimento de 21,7% e as mulheres 40%. Esses dados revelam-se preocupantes, pois 1 em cada 5 brasileiro está obeso. O levantamento é da Vigitel, uma pesquisa telefônica realizada com maiores de 18 anos, nas 26 capitais e no Distrito Federal, sobre diversos assuntos relacionados à saúde. Assim, entre fevereiro e dezembro de 2018, foram entrevistados por telefone 52.395 pessoas. O Vigitel compõe o sistema de Vigilância de Fatores de Risco para doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) do Ministério da Saúde, juntamente com outros inquéritos, como os domiciliares e os voltados para a população escolar.
Consumo exagerado de alimentos processados
O aumento da obesidade deve-se principalmente pelo consumo exagerado de alimentos gordurosos e com alto teor de açúcar, segundo o secretário de Vigilância em Saúde do Ministério da Saúde, Wanderson Oliveira. “Nós temos um aumento maior da obesidade em decorrência do consumo muito elevado de alimentos ultraprocessados, de alto teor de gordura e açúcar. Então, o incentivo ao consumo de hortaliça entre as crianças e os adultos é fundamental. Está acontecendo uma mudança de comportamento, de paradigma importante no Brasil. E também, compete a nós, a gestão, ampliarmos o incentivo ao consumo de alimentos mais saudáveis e também promover a economia local, com o consumo de hortaliças. Quanto mais próximo de casa eu compro o alimento, mais saudável ele é, e mais fresco eu vou consumi-lo”, ele afirma.
Se a pesquisa identificou o aumento da obesidade como um sinal de alerta, por outro lado demonstrou um dado positivo. Apesar do aumento nos índices de sobrepeso e obesidade, o brasileiro tem se exercitado e se alimentado melhor. O levantamento identificou também que entre 2009 e 2018 houve um aumento de pessoas que praticam pelo menos 150 minutos por semana de alguma atividade física no tempo livre. Há dez anos, esse hábito era mantido por 30,3% da população. Em 2018, o índice subiu para 38,1%.
O Ministério da Saúde fechou acordo em novembro de 2018, estabelecendo metas de redução do açúcar em produtos industrializados, como, bebidas adoçadas, biscoitos, bolos e misturas para bolos, produtos lácteos e achocolatados. O acordo deve resultar na redução dos teores em mais de 50% dos produtos destas categorias. Segundo estimativas das indústrias, serão reduzidas 144 mil toneladas de açúcar nos produtos até 2022.
Fonte: http://www.saude.gov.br/noticias/agencia-saude/45612-brasileiros-atingem-maior-indice-de-obesidade-nos-ultimos-treze-anos